Menu Oufti.
Découvrez nos lunchs seulement servis le midi
et qui change chaque semaine !
LUNCH 2 SERVICES – 24,90 €
Mise en bouche du jour • entrée • plat
ou
Mise en bouche du jour • plat • dessert
Menu du 04-05-06/09
Entrées
Mozzarella « Di Bufala » variétées de tomates et pesto.
ou
Filet de sandre rôti / mousseline de céleris rave / jus de crustacé.
Plats
Tartare de bœuf au couteau / légumes marinées / pesto /pignons de pins / chips de pomme de terre.
Ou
Filet de saumon rôti sur peau / bouillon aux herbes / wok de légumes / pommes natures.
Menu du 11-12-13/09
Entrées
Tartare de bœuf / Sirop de gingembre / Soja / herbes fraiches.
Ou
Moules à l’italienne.
Plats
Filet de pintadeau / crème aux 3 poivres flambée / aumônière de légumes / grenailles au romarin.
Ou
Pâtes aux moules et chorizo.
Desserts
Banane flambée
Banane caramélisée flambée / caramel au beurre salé / glace vanille / crumble.
Panna cotta au pain d’épices
Panna cotta / crème au pain d’épices / poires caramélisées / glace noisettes.
Véritable café Liégeois Peket ou Baileys
Expresso / glace vanille / Peket ou Baileys /
le tout servit en carafe givrée.
Crème brulée
Pain perdu du Bouche
Pain brioché / glace vanille / caramel au beurre salé.
Moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat noir / glace lavande / crumble au bon beurre.
Dame blanche
Glace vanille / chocolat fondu sur le coin du feu / chantilly.
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