Notre histoire
Une passion qui a donné naissance à un rêve, devenu réalité.
TOP Départ !
Au fil des années, nous avons investi notre temps, notre énergie et notre créativité.
Une aventure grandiose !
Notre histoire est celle d’une passion qui a donné naissance à un rêve devenu réalité.
Début 2003, j’ai décidé de me lancer dans l’aventure et de reprendre un restaurant. Après la visite de plusieurs établissements j’ai eu un coup de cœur en allant visiter le Bouche à Oreille qui était alors un restaurant-friterie.
Au fil des années, nous avons investi notre temps, notre énergie et notre créativité pour, en 2007, transformer ce lieu en un petit restaurant bistronomique.
Chaque jour, nous nous sommes donnés corps et âme pour offrir à nos clients une expérience culinaire unique. Nous avons toujours eu à cœur de créer un espace chaleureux et accueillant où nos clients se sentent comme à la maison.
Mais notre travail ne s’est pas arrêté là. Nous avons également mis un point d’honneur à soigner chaque aspect de notre menu. Des plats savoureux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité, ont été élaborés avec passion et créativité. Nous voulions que chaque bouchée soit une explosion de saveurs et une expérience inoubliable pour nos convives.
2003
Coup de coeur et lancement de l’aventure !
2007
BAO, un restaurant bistronomique !
2018
On évolue, on rénove, on se modernise !
Aujourd’hui
Toujours une volonté de se surpasser.
Engagement, amour pour la cuisine et volonté d’évolution.
En 2018, nous pensons à un nouveau projet. L’idée c’est de rénover la façade, la cuisine et les WC et de revoir tout l’espace extérieur avec une création de terrasse, parking et espace vert pour nos clients. Malheureusement, avec la pandémie, nous avons dû revoir nos projets à la baisse. et reporter une partie du projet. Cependant, malgré les hauts et les bas, nous avons réussi à concrétiser notre projet de l’espace extérieur et des WC.
Cette terrasse a été créée dans un seul but : offrir à nos clients un espace extérieur agréable où ils peuvent profiter de leur repas en plein air. Nous voulons que nos convives se sentent en sécurité et à l’aise tout en dégustant nos délicieux plats.
Aujourd’hui, nous sommes fiers de dire que notre restaurant est devenu ce qu’il est aujourd’hui. C’est grâce à notre engagement sans faille, notre amour pour la cuisine et notre volonté constante de nous surpasser que nous avons pu en arriver là.
Nous tenons à remercier du fond du cœur tous nos clients, nos fournisseurs ainsi que toute l’équipe qui nous ont soutenus et encouragés tout au long de cette incroyable aventure. C’est grâce à vous que nous continuons à grandir et à nous améliorer chaque jour.
Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre restaurant, où nous vous promettons une expérience gastronomique mémorable. Venez partager avec nous cette passion qui nous anime et laissez-nous vous faire découvrir notre univers culinaire unique.
Merci pour votre soutien et à très bientôt !
